Otronia Blend

Notas de Cata

Color:

Amarillo pülido brillante con reflejos verdosos

Nariz:

Aromas frutas tropicales, cascara de cítricos y recuerdos florals de Jazmin gracias al aporte del Gewurztraminer. Al abrirse, aparecen algunas notas minerales

Boca:

Encontramos sensaciones de frescor y dulzura. De larga persistencia.

Región:

Patagonia

Argentina

Uva:

Pinot Grigio/ Chardonnay / Gwurtztraminer

Elaboración:

Se fermenta cada componente por separado en piletas/ huevos de hormigón. Una vez definido el corte, se cría en fudres de roble francés y en piletas de hormigón durante 18 a 20 meses

Tono:

Amarillo Pálido

Pinot Grigio/ Chardonnay / Gwurtztraminer

La pinot gris es una variedad de uva blanca. Se cree que es una mutación o clon de la pinot noir. Es una variedad de uva que crece mejor en climas fríos ya que madura relativamente pronto. Es una variedad que cuenta con altos niveles de azúcares